行星搅拌炒锅的具体保养方法如下：
一、行星搅拌炒锅每次使用时，应对各传动零部件进行检查，添加润滑剂，避免干磨，造成设备损坏。
二、检查电器线路是否完好无损，接线处及保险丝是否牢固，一切正常，即可通电加热。
三、启动前检查导热油加入量,是否为注油口以下5厘米。注油口切记不能进水， 假如进水加热过程中锅胆内有响声，要把导热油放出来重新过滤一下再继续使用。
四、设备正常运行过程中，锅体上边沿的两个注油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。
五、检查手柄固定螺栓是否牢固，旋转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、工人不能带水操作，在外部有渗油现象时，要立即停止工作。
七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。
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