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全自动行星搅拌炒锅有哪些用途?

来源: 时间:2021-12-17 08:46:22 浏览次数:

全自动蒸汽行星搅拌炒锅主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制。

全自动蒸汽行星搅拌炒锅主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制。

1、我们采用了两个专项技术在行星搅拌炒锅的制造上,不同于其他同行业的制造工艺;包括附件在内的所有食品机械设备,都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过4小时的试机运行,检验合格后才能发货出厂。

2、锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,误差较小,搅拌器与锅体贴合紧凑,避免发生糊锅现象。

3、搅拌方式倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分的接触,实现公转与自转的不整数转速比,使锅内死角无搅拌。

4、性能稳定高,设备齿轮与轴等关键零件,均采用高精度加工中心设备,使零部件的互换性提高。

5、使用先 进的密封结构与传动,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,认证标准,食品炒制更安全。

6、采用高精度与高硬度的同步齿轮,零部件经渗碳处理,磨削加工,精度更高,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,有效的降低了噪音。

7、采用液压倒料方式,实现液压自动起臂,翻锅自动倒料,降低工作强度。

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